【十分钟美味早餐】榨菜肉丝米线
米线是老妈从家乡带来的~~~很美味,家人都很喜欢~~~ 平时他们早餐都吃面~~如今都吃米线了~~~ 偶尔午餐,晚餐都会煮米线吃~~~不知道是太喜欢米线呢,还是太喜欢米线呢~~~ 我个人觉得吧~~有两个原因:第一点自然是喜欢吃米线;第二点就是煮米线很快。又快又好吃的美味,估计没多少人能抗拒吧~~O(∩_∩)O哈哈~ 我也爱吃米线,比较喜欢的口味就是【榨菜肉丝米线】~~~酸酸爽爽能吃一大碗呢~~~
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步骤1/9
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炒好的肉丝提前备好;如果没备上肉丝,就现炒吧,也用不了多少时间;给大家分享一个窍门,做蔬菜炒肉丝的时候,肉丝炒变色就捞出一部分出来。用肉丝来做其他菜就很方便啦。但是时间不能太久,最多冷藏保存2天;
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步骤2/9
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榨菜备好;我是买的现成的,没有榨菜也可以用酸菜代替;
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米线洗净,沥干水分备用;
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炒锅烧热后,倒入适量植物油烧热;
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放入肉丝略炒;
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放入榨菜炒香;
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倒入适量清水烧开;因为要煮米线,建议水量稍多一点点;
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放入米线煮熟;
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最后一步
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调入适量盐,鸡粉,翻拌均匀,关火起锅。
1、没有榨菜也可以用酸菜代替;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-17
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