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猪肉胡萝卜鸡蛋卷

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静默成诗

胡萝卜营养丰富，还能补肝明目，但是很多孩子不爱吃，做家长的颇为头疼。其实动动脑筋，换个做法，既能让孩子喜欢，又能把蔬菜吃到嘴里，并不是一件很难的事情。这道猪肉胡萝卜鸡蛋卷，有肉有菜还有鸡蛋，非常适合老人和孩子食用。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 300g
、
土鸡蛋 5只
、
胡萝卜 1个
、
香葱 3棵
、
姜 2片
、
酱油 1勺
、
盐 1勺
、
香油 0.5勺
、
橄榄油 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

食谱中的量能做两个蛋卷，如果用普通的鸡蛋，就用4个鸡蛋吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

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