软糯南瓜饼
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步骤1/7
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南瓜切片上锅蒸熟。
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步骤2/7
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用勺子捣成泥,加糖搅均。
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步骤3/7
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一点点加糯米粉揉成光滑偏软的面团。
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步骤4/7
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分成小剂子,搓圆按成圆形饼。
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步骤5/7
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均匀沾上面包糠,可拍点油或水。
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步骤6/7
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中小火,油五成热下南瓜饼煎炸,炸至两面金黄即可。
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最后一步
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再洒上少许面包糖,软软糯糯。
南瓜的吸水量不同,慢慢加糯米粉,揉成面团即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
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