凉拌三丝
自己学的
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步骤1/5
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先把胡萝卜和土豆切成丝放到盘里备用,用擦丝的器具擦成丝也可以,我在连刀功,
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步骤2/5
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青辣椒,洗净,去籽切丝
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步骤3/5
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在开水里烫一下土豆丝和胡萝卜丝,
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步骤4/5
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接下来就是拌菜拉,把胡萝卜丝和土豆丝,辣椒丝放到一起,放上味精,香油,生抽,醋,还有香菜适量,最重要的我在拌的时候喜欢放一点白糖,这个按自己喜好吧?我觉得味道不错,
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最后一步
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当当当当当当,好啦一盘可口的凉拌三丝就好啦,哦对了,在拌的时候放一点蒜更香哦!
土豆丝个胡萝卜丝用热水超一下,在水里放一点豆油,这样萝卜丝和土豆丝颜 鲜亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
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