凉拌三丝
自己学的
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步骤1/5
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先把胡萝卜和土豆切成丝放到盘里备用，用擦丝的器具擦成丝也可以，我在连刀功，
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步骤2/5
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青辣椒，洗净，去籽切丝
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步骤3/5
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在开水里烫一下土豆丝和胡萝卜丝，
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步骤4/5
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接下来就是拌菜拉，把胡萝卜丝和土豆丝，辣椒丝放到一起，放上味精，香油，生抽，醋，还有香菜适量，最重要的我在拌的时候喜欢放一点白糖，这个按自己喜好吧？我觉得味道不错，
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最后一步
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当当当当当当，好啦一盘可口的凉拌三丝就好啦，哦对了，在拌的时候放一点蒜更香哦！
土豆丝个胡萝卜丝用热水超一下，在水里放一点豆油，这样萝卜丝和土豆丝颜 鲜亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-16
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