冰淇淋的做法

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冰淇淋

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在炎热的夏日，大家都喜欢凉爽可口的甜品，我就为大家献上大家爱的冰淇淋吧！

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋黄 1个

、

牛奶 200ml

、

淡奶油 100ml

、

白砂糖 50g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛奶一边小火加热一边搅拌
步骤2/8 点击查看大图
蛋黄加10克糖搅匀
步骤3/8 点击查看大图
淡奶油加糖打发
步骤4/8 点击查看大图
将加热的牛奶放湿毛巾上冷却一下
步骤5/8 点击查看大图
蛋黄加温热牛奶搅拌
步骤6/8 点击查看大图
牛奶鸡蛋液再加剩下的40克白糖和淡奶油打撒
步骤7/8
最后放入冰箱冷藏。
最后一步
耐心等待一晚

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

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