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五彩炒饭的做法

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五彩炒饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

玉米粒半根

、

胡萝卜半根

、

自制火腿肠半根

、

蒜苔 6根

、

鸡蛋 2个

、

米饭 1碗

、

番茄半个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.准备食材。2.放猪油，油好后把剩余鸡蛋一个鸡蛋倒入锅里，鸡蛋开始放一点点盐。鸡蛋炒好放入切好的自制火腿肠，炒一炒，放入米饭，米饭炒散以后，把切好的番茄，蒜苔，胡萝卜，玉米倒入翻炒，炒两分钟后加入生抽一勺，盐一点点，鸡精半勺，在炒30秒起锅。（有最好用猪肉，这样更香）

小贴士

先用一个鸡蛋打碎后把米饭拌均匀，这样炒出来的米饭颜色泛黄且不会粘在一起。番茄一定要少，起到调色作用，各种配菜可根据自己喜爱增减！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

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