红烧肉
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步骤1/6
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冰箱里还剩下一些肉，就做个红烧肉吧。红烧肉最好的还是要选择五花肉。不要去皮，把锅烧热，把皮烤黄。
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步骤2/6
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把肉切成麻将大
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步骤3/6
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放油，放糖，炒出糖色，再放肉，火小点，炒啊炒啊。
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步骤4/6
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放料，再加点水，倒老抽再炒上色。放水，没过肉。大火烧开。我为了图省事，直接高压锅压了半个小时。
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步骤5/6
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放压力锅
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最后一步
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老抽有点多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-16
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