榴莲千层
绝对分享型的甜点
-
步骤1/21
点击查看大图
牛奶倒入容器
-
步骤2/21
点击查看大图
低粉 玉米淀粉 糖粉过筛加入牛奶中 搅拌均匀
-
步骤3/21
点击查看大图
鸡蛋加入牛奶面糊中继续搅拌均匀
-
步骤4/21
点击查看大图
黄油隔水融化
-
步骤5/21
点击查看大图
黄油加入蛋奶糊搅拌均匀
-
步骤6/21
点击查看大图
搅拌到看不到油星就好了
-
步骤7/21
点击查看大图
面糊过筛两遍 这样饼皮不会起泡 更细腻
-
步骤8/21
点击查看大图
过筛好的面糊
-
步骤9/21
点击查看大图
取平底锅烙饼皮
-
步骤10/21
点击查看大图
烙好的饼皮
-
步骤11/21
点击查看大图
保鲜膜封好放冰箱冷藏备用
-
步骤12/21
点击查看大图
淡奶油加香草精 分三次加入砂糖 打发
-
步骤13/21
点击查看大图
一层饼皮涂一层薄薄的奶油然后加一层饼皮重复两次
-
步骤14/21
点击查看大图
然后用裱花袋将奶油挤到饼皮上
-
步骤15/21
点击查看大图
榴莲肉简单处理下 把核去掉
-
步骤16/21
点击查看大图
均匀的铺在奶油上
-
步骤17/21
点击查看大图
再挤一层奶油抹平盖住果肉
-
步骤18/21
点击查看大图
然后再重复步骤13--17
-
步骤19/21
点击查看大图
大功告成 记得一定要用活底模 现在这个是底部 放进冰箱冷藏一小时以上 定型后脱模 切块就可以享用美味啦 啦啦啦~~~
-
步骤20/21
点击查看大图
成品 我的败笔在于木有使用活底模 所以样子有点丑 但是味道绝对一百分
-
最后一步
点击查看大图
成品
一定要用活底模具 榴莲去核 奶油用铁塔牌 宝宝吃可以把牛奶换成婴儿配方奶粉 一定要用活底模具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
榴莲千层的其他做法
榴莲千层的相关分类
榴莲千层的相关推荐
-
碗蒸肉
18826人看过 -
蛋挞(零失误)
12616人看过 -
水果优格
32102人看过 -
蒜蓉西兰花
8061人看过 -
菠菜面
23786人看过 -
水果汤圆
8272人看过 -
自发海参
178662人看过 -
老干妈菠菜
12181人看过 -
桑葚果冻
32078人看过 -
菠萝炒饭
4364人看过 -
茄味咖喱虾
4578人看过 -
香梨饮
23863人看过