自制腊肠时蔬砂锅米饭
一个人省时省力省洗很多容器,哈哈哈,懒人饭。
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步骤1/9
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大米用水冲洗干净后,倒入砂锅加入没过大米一个指关节的水量,加少量食用油。也可以在锅底涂抹食用油,可以出现锅巴的。
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步骤2/9
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各种食材清洗干净备用,笋切断,木耳稍微切碎。番茄切块。腊肠切片备用。
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步骤3/9
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锅中放少量油烧热后放番茄块,炒至软沫状。
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步骤4/9
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再放入木耳炒至入味,放入白菜、笋,微炒加入食盐搅拌,出锅前加入适量蚝油,搅拌均匀关火出锅备用。
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步骤5/9
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大米入炉中小火至水开后,换小火,同时磕一个鸡蛋在锅里,把炒好的蔬菜码在大米上盖盖再煮5-10分钟即可。
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步骤6/9
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好了,可以吃啦!
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步骤7/9
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开吃
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步骤8/9
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美美哒午餐
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最后一步
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入胃……
根据自己的口味食盐适量添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-16
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