番茄玉米小排汤
番茄玉米小排汤,清淡可口,汤中略带番茄的酸味和玉米的清香,是一道非常开胃的汤。
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步骤1/6
1/小排浸泡半天,倒去血水,洗净。加适量的盐、料酒腌制半小时。
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步骤2/6
2/番茄去蒂,顶部划十字,放入开水中浸泡一会后放入凉水中,去皮
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步骤3/6
3/玉米洗净,切成小节待用
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步骤4/6
4/大火烧开,将小排放入,烫熟后捞出
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步骤5/6
5/锅中放入煮熟的小排、玉米节、姜以及适量的盐,加适量的水煮半小时(想快一点也可以用高压锅)
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最后一步
6/加入番茄块用小火炖15分钟,加入盐调味即可
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发布于 2016-03-16
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