白灼菜心
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步骤1/9
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菜心冼净，控下水。
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步骤2/9
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蒜瓣切未
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步骤3/9
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15g蚝油和10g的生抽调成料汁。
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步骤4/9
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锅内做水放少许盐和油，烧开后先放入菜梗焯30秒
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步骤5/9
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再整根放入焯1分钟（每隔20秒翻一次面）
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步骤6/9
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捞出，控水，放入盘中。
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步骤7/9
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撒上蒜未和调好的料汁。
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步骤8/9
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放油烧至冒烟浇上即可
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-16
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