老北京葱香酱油汆面
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好适量的葱花
-
步骤2/12
点击查看大图
热锅起油,放入花椒,提味… 待花椒变深根据个人喜好可将花椒取出…
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入葱花炒香…
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入酱油…
-
步骤5/12
点击查看大图
调匀…大火1分钟后加盐、鸡精… (如果怕颜色不够可加少许老抽) 大火2分钟后关火…搞定…
-
步骤6/12
点击查看大图
手擀面:面粉、鸡蛋打散、盐、加适量的水…和成面团…用潮布盖着,饧一会儿,利用饧面的时间来做酱油汆,时间刚刚好
-
步骤7/12
点击查看大图
将面团分成两份…擀成片,双面撒上干面粉…叠好…
-
步骤8/12
点击查看大图
切成宽窄一致的条
-
步骤9/12
点击查看大图
撒上干面粉抖开…搞定^ω^ 开煮…
-
步骤10/12
点击查看大图
我用黄瓜当菜码儿…
-
步骤11/12
点击查看大图
上成品…
-
最后一步
点击查看大图
完美…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-15
老北京葱香酱油汆面的其他做法
老北京葱香酱油汆面的相关分类
老北京葱香酱油汆面的相关推荐
-
很详细的电饭锅版手抓饭
98358人看过 -
清蒸鲍鱼
583943人看过 -
#美味开学季#咸香柔软的老北京麻酱烧饼
189244人看过 -
#轻食季怎么吃#金枪鱼饭团,韩国料理快餐必备主食
127675人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73470715人看过 -
北京炸酱面
1904872人看过 -
老北京炸酱面
33040人看过 -
在家做出地道美味:兰州牛肉面
593042人看过 -
#时令蔬菜最养人#极简白萝卜牛肉汤
192731人看过 -
绿豆芽
63550人看过 -
有知识的黑虎虾-芝士焗大虾
207656人看过 -
猪蹄莲藕汤#宴客拿手菜#
432994人看过