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时蔬鸡肉串的做法

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时蔬鸡肉串

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡肉 150g

、

土豆半个

、

胡萝卜 50g

、

柿子椒 1个

、

食用油 1勺

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

烧烤料 2勺

、

盐 1勺

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青椒、胡萝卜、洋葱切大小，厚度一致的片，大蒜切末
步骤2/4
鸡胸肉提前用温水冲洗干净后控水，用刀片成薄厚均匀的片后再切成大小均匀的丁
步骤3/4
食材放在一起，用盐、油、料酒、蚝油、生抽、烧烤料拌匀，再挤点柠檬汁拌匀，腌1个小时左右
最后一步
用竹签串好备用，码入烤盘刷上橄榄油，烤箱预热250度，烤6分钟取出来翻面，再烤6分钟左右，出炉后撒上芝麻或其它的香料即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-15

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