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荠菜豆腐素水饺的做法

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荠菜豆腐素水饺

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30~60分钟 | 切墩(初级)

新鲜荠菜 300g

、

豆腐 100g

、

饺子皮适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

陈醋适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜荠菜洗净过开水烫熟（第一次写菜谱，望吃货朋友们提建议！）
步骤2/6 点击查看大图
荠菜挤干水分切碎，加入盐（食盐可根据个人口味适量添加）胡椒粉，豆腐，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
准备饺子皮，开始包！我不是北方人，不怎么会擀饺子皮，所以用超市买来的现成饺子皮。
步骤4/6 点击查看大图
造型还不错，呵呵！
步骤5/6 点击查看大图
下锅煮到饺子漂浮就可以啦
最后一步点击查看大图
来一小碟醋就开吃啦，我平时喜欢吃辣味的，所以我在醋里面加了点香菜和油辣椒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-15

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