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火腿黄瓜蛋花汤的做法

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火腿黄瓜蛋花汤

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一点油也不放的汤，最大限度保留了原有食材的味道。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜

、

美好火腿肠

、

姜三片

、

新鲜薄荷叶

、

葱

、

盐

、

鸡精

、

鸡蛋一两个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，黄瓜火腿形状任你随便切
步骤2/5 点击查看大图
锅里水沸腾后放入火腿肠和黄瓜，喜欢吃脆点的黄瓜可以等火腿煮好了再放。
步骤3/5 点击查看大图
再次沸腾放入打好的蛋，蛋里我放了切碎的薄荷，按个人口味放吧。蛋好了放入其余切碎的薄荷，切片的生姜
步骤4/5 点击查看大图
沸腾后放少许盐和鸡精，最后放入葱花
最后一步点击查看大图
大功告成，尝了下很鲜美，喝完了汤齿间留了黄瓜和薄荷的清香！这是没有人会失败的汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-15

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