迷迭香:藕盒
【迷迭香】吃过肉夹馍的你吃过肉夹菜吗?肉夹菜?其实就是藕盒了啦,有没有感觉被骗了,哈哈哈...香脆的莲藕里面夹上满满的肉馅,咬一口满嘴留香。
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步骤1/9
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莲藕、肉末、面粉、芡粉等备料
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步骤2/9
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肉末里放入料酒、生抽、姜末、芡粉拌肉馅儿
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步骤3/9
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加入盐顺时针方向搅拌
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步骤4/9
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莲藕洗干净去皮,切成连刀片,两片为一组中间不切断
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步骤5/9
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用面粉、芡粉、水和油和成面糊
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步骤6/9
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切好的连刀片中间填上肉馅
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步骤7/9
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再裹上面糊
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步骤8/9
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锅中热油,小火煎至两面金黄
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最后一步
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香香的藕盒就完成了
煎藕盒的时候一定要用小火煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-15
藕盒的其他做法
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