可乐鸡翅
这款菜肴简单又美味,餐桌上它总是小朋友的最爱。香嫩的鸡肉透着可乐的香甜,吃过后真是让人回味无穷。新手学起来也没有任何压力,为了家里的小朋友你还在犹豫什么呢。
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步骤1/6
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把翅中洗净用刀在翅中的正面划2道,然后倒入料酒放入姜片腌制半小时。
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步骤2/6
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锅倒入油放火上,等油温微热时放入翅中,小火煎至两面金黄。
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步骤3/6
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倒入可乐,可乐要没过鸡翅。我是把一小瓶的可乐都倒里了。
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步骤4/6
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因为可乐较甜而且又不易上色,所以我又加了一些生抽和盐。
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步骤5/6
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大火烧开后调制小火慢慢熬制,直到汤汁变得粘稠了就大火收汁。
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最后一步
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装盘后就可以开动了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-15
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