尖椒酿肉
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步骤1/9
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尖椒3个 猪肉200g
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步骤2/9
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讲猪肉洗净剁成肉泥,加入葱姜蒜沫搅拌
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步骤3/9
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加入1或2勺生抽 香醋 盐 糖 料酒搅拌至上劲
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步骤4/9
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尖椒去蒂 切成两半 去掉辣椒芯
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步骤5/9
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将肉馅填入辣椒
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步骤6/9
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放适量油 烧开放入酿好的尖椒 两边翻
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步骤7/9
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放入1或2勺生抽加入适量淀粉倒入锅中
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步骤8/9
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盖上盖子 焖煮五分钟 收汁即可
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-15
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