水牛花粑粑
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水牛花是婆婆的口音，具体的书名我不知道，春天常见的野菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜的水牛花洗净，过沸水
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步骤2/4
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冲冷水后捞出，用手挤干。
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步骤3/4
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切碎水牛花，和糯米粉，白糖，少量水掺和，用手揉捏成型。
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最后一步
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用平底锅放油煎成两面变黄就可以了。要小火！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-14
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