爆炒香辣鱿鱼花
-
步骤1/7
点击查看大图
趁鱿鱼要控干水的同时,先准备好所有辅料。
-
步骤2/7
点击查看大图
适量的油,爆香姜片
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入鱿鱼花,大火快速翻炒,使其完全卷曲的同时加入黑胡椒粗粒和适量椒盐,拌匀
-
步骤4/7
点击查看大图
随后倒入洋葱和辣椒,翻炒到半熟
-
步骤5/7
点击查看大图
2勺生抽➕1/2老抽,少许淀粉和清水,勾芡用
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入水淀粉,翻炒到收汁,再加入葱段。如果口味重的同学可以再适量加盐。我比较喜欢鱿鱼的鲜味,所以就没加盐了。
-
最后一步
点击查看大图
如果不能吃辣的同学,可以用红➕青灯笼椒。水淀粉改成,蚝油,老抽mix就可以了。开饭咯!
鱿鱼花先用开水煮一小会儿,使其稍微卷曲。捞起来,控干水,一定要控干水哦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-14
爆炒香辣鱿鱼花的相关分类
爆炒香辣鱿鱼花的相关推荐
-
海鲜芝士焗饭{林小厨SFC}
21215人看过 -
蒜蓉生蚝
607405人看过 -
#我的女神“饭”儿#杏鲍菇炒肉丝
124082人看过 -
#餐桌上的春日限定#香菇鸡丝面
785478人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#番茄牛腩饭
129301人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6495187人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 麻辣鱿鱼花
144493人看过 -
宫爆鸡丁
9944421人看过 -
酱牛肉
31704235人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6480850人看过 -
#高阶菜谱#麻椒牛舌
219297人看过 -
干锅花菜
2674718人看过