咖啡麦片酥
这个我并不是原创,是在微博上看来的。原创者微博:magicfood妮妮兔 微信:magicfoodTV 学习了下,感觉还不错,分享给大家。原创者还有制作视频。有兴趣可以去看看。
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步骤1/7
将泡打粉、小苏打混合低筋粉
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步骤2/7
红糖,黄油,鸡蛋混合好筛入低筋粉
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步骤3/7
搅拌均匀加入麦片
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步骤4/7
倒入咖啡,搅拌均匀即可
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步骤5/7
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用裱花器在烤盘上挤成小团,撒上麦片
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步骤6/7
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预热好的烤箱175度20分钟左右
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最后一步
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看小团蓬松,表面起酥即可
我本身吃糖不多,所以红糖没有放那么多,大家可以根据口味自己调节。糖粉最后烤好撒在饼干上做造型,但是我忘了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-14
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