菠萝酱
菠萝所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。 防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。 促进血液循环酶,可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
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步骤1/10
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菠萝买的时候就是削好的,没有柠檬用几滴白醋也可以。
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把菠萝切成小块备用。
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苹果切成小块备用。
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分次放入料理机打成小块,喜欢吃细腻点的可以打成泥,如果没有料理机直接放在面板上切碎就可以,料理机如果不加水的话不是很好用。
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然后准备好白砂糖和玉米淀粉。
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把所有的原材料放入面包机,半个柠檬把汁挤进去。
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启动面包机果酱制作,一个小时二十分钟后,菠萝酱就做好了。
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做好之后凉凉装进无水无油的玻璃瓶中,放进冰箱冷藏保存,玻璃瓶需要提前用热水煮一下,晾干在用。
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自己做的果酱由于没有任何添加剂,所以保质期比较短,一次不要做的太多。
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最后一步
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直接涂抹在吐司片上,很好吃哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-14
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