篮球大空心芝麻球配方
这个配方是最准确最容易做的配方。不懂咨询学习。
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步骤1/8
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把水倒入分3次,和成面团。
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步骤2/8
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水不够可以在加点,切记不能加多了。揉光滑就可以了
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步骤3/8
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分一个个下锅煮熟,煮飘起来。
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步骤4/8
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全部飘起来后捞出来。倒入搅面桶!
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步骤5/8
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与另外糯米粉泡打粉,一起搅拌均匀大概10分钟!
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步骤6/8
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搅拌均匀后弄出来,放在桌子上,桌面撒些干糯米粉。
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步骤7/8
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搓成长条,切一个个。分250克一个。
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最后一步
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在给面团沾水,滚层芝麻。包上保鲜膜就可以了。这就是麻球面团制作过程。
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发布于 2016-03-14
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