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扒皮鱼汤泡饭的做法

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扒皮鱼汤泡饭

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切墩(初级)

扒皮鱼

、

西红柿

、

小青菜

、

盐

、

橄榄油

、

葱

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
扒皮鱼洗净用柠檬腌着
步骤2/6 点击查看大图
西红柿开水烫后扒皮，切两块，小青菜洗净切碎，大葱切丝，大蒜拍碎。
步骤3/6 点击查看大图
剩米饭解冻备用
步骤4/6 点击查看大图
热锅放少于橄榄油，转小火慢煎扒皮鱼，煎至两面微黄，倒入开水，葱丝，大蒜，小青菜，西红柿，大火煮一分钟。
步骤5/6 点击查看大图
将大米放入锅中，调入盐，转中火，盖锅盖煮。
最后一步点击查看大图
煮到米饭软烂即可，将鱼肉剔出，捞出葱丝和大蒜，盛到宝宝餐碗即可。适合有咀嚼能力的宝宝哦^o^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-14

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