小炒菜花
很美味的素小炒~菜花的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等矿物质。它质地细嫩,烹炒后柔嫩可口,味甘鲜美。加入木耳和胡萝卜同炒,不仅增加营养,还显得色彩丰富呢~ 古龙天成绿标两年特调酱油,盐度较低,炒菜很香,推荐儿童使用。优食汇有售。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
主料
-
步骤2/10
点击查看大图
菜花切成小朵放淡盐水中浸泡10分后洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
木耳泡发后,清洗干净撕小朵
-
步骤4/10
点击查看大图
胡萝卜削皮后切菱形片;青蒜切段;蒜拍碎
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中烧开水,放入菜花稍焯烫捞出沥水
-
步骤6/10
点击查看大图
炒锅中加入花生油烧热,放入拍碎的蒜炒出香味
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入木耳和胡萝卜片翻炒一会儿
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入菜花,翻炒均匀,加入鸡汤煮1分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
加入盐、酱油调味,再用水淀粉勾个薄芡
-
最后一步
点击查看大图
加入青蒜炒到断生就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-14
小炒菜花的其他做法
小炒菜花的相关分类
小炒菜花的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132411065人看过 -
地三鲜
35013459人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5841621人看过 -
红烧排骨
29661572人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2653069人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11420737人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
618956人看过 -
豆角烧土豆
63310315人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3271849人看过 -
#餐桌上的春日限定#干煸菜花
551382人看过 -
荷塘小炒
8900197人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3775735人看过