小炒菜花
很美味的素小炒~菜花的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等矿物质。它质地细嫩,烹炒后柔嫩可口,味甘鲜美。加入木耳和胡萝卜同炒,不仅增加营养,还显得色彩丰富呢~ 古龙天成绿标两年特调酱油,盐度较低,炒菜很香,推荐儿童使用。优食汇有售。
-
步骤1/10
点击查看大图
主料
-
步骤2/10
点击查看大图
菜花切成小朵放淡盐水中浸泡10分后洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
木耳泡发后,清洗干净撕小朵
-
步骤4/10
点击查看大图
胡萝卜削皮后切菱形片;青蒜切段;蒜拍碎
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中烧开水,放入菜花稍焯烫捞出沥水
-
步骤6/10
点击查看大图
炒锅中加入花生油烧热,放入拍碎的蒜炒出香味
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入木耳和胡萝卜片翻炒一会儿
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入菜花,翻炒均匀,加入鸡汤煮1分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
加入盐、酱油调味,再用水淀粉勾个薄芡
-
最后一步
点击查看大图
加入青蒜炒到断生就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-14
小炒菜花的其他做法
小炒菜花的相关分类
小炒菜花的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3383365人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
215184人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
210423人看过 -
荷塘小炒
8938358人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18222232人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5908935人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
217204人看过 -
菜花炒肉
6775208人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25485245人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11637874人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2661076人看过 -
家常豆腐
7441239人看过