北海道吐司
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步骤1/7
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依次放入牛奶、淡奶油、鸡蛋、白糖、盐、高粉、低粉、奶粉、酵母,然后开始揉面
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步骤2/7
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放入干净无水无油盆,覆保鲜膜,烤箱发酵模式发至两倍大小
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步骤3/7
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取出排气,均分成三份,揉搓后覆保鲜膜松弛10-15分钟
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步骤4/7
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整形
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步骤5/7
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均匀放入吐司盒,入烤箱二发
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步骤6/7
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烤箱发酵模式,放置一碗热水,待发至八分满,盖上盖子,没有盖子的,可以烤上色后覆锡纸
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最后一步
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上下火180°,50分钟,烤好后立即脱模,待冷却后切片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-14
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