下里巴人的【酸菜荷包蛋】好吃下饭
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步骤1/6
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鱼酸菜一包,按自己的喜好切断
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步骤2/6
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用水漂洗干净后捞出,挤干水分备用。
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鸭蛋4个,煎熟备用。
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步骤4/6
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将鱼酸菜和小红椒片炒香。
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步骤5/6
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加入适量的水,倒入荷包蛋,加适量的盐和老抽,盖上锅盖,焖煮3分钟。
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最后一步
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加入适量的鸡精和白胡椒粉,翻炒均匀即可起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-14
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