耗油油菜
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步骤1/6
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小油菜择干净，掰成一片片叶子，放清水中洗净
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步骤2/6
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油菜放入开水锅中焯熟，出锅、摆盘，尽量控干水
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步骤3/6
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取大葱一小段，切成葱花备用
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步骤4/6
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起锅热油，放入葱花爆香
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步骤5/6
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锅中倒入适量耗油，翻炒片刻，将耗油和葱花的香味混合
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最后一步
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关火，将耗油均匀地盖在早已焯好备用的油菜上，即可享用
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发布于 2016-03-13
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