自制意面酱 披萨酱 超详细做法
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步骤1/12
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锅内放入橄榄油 油热后加蒜末 爆香后放入肉末
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步骤2/12
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肉末有点焦熟后放入洋葱炒匀
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步骤3/12
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适量盐 看你菜品的份量 也可少加 不够后面再添
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步骤4/12
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加入一勺生抽 炒匀
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步骤5/12
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放西红柿（西红柿切十字花入开水 去皮后切碎
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步骤6/12
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炒匀倒入开水 水开后加适量番茄酱 中火十分钟
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步骤7/12
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加入黑胡椒粉 加入披萨叶或罗勒叶 再煮十分钟
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步骤8/12
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之后加入胡萝卜丝和西芹碎 中小火继续20分钟
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步骤9/12
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酱汁已经很浓稠了 放入黄油少许 与酱汁拌匀
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步骤10/12
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最不喜欢写的就是材料那步 所以所需材料就请看图了哦 主菜和配菜自己掌握着来没关系 味道自己喜欢就行 我图中的全部用了 感觉刚好 就是肉末有点多了可少放 猪肉末换成牛肉末 鸡胸肉或是培根都可以
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步骤11/12
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成品 一次可多做一些 放冰箱 想吃的时候煮好意面 酱料加热与意面拌匀即可 我这次是做披萨用 所以也一起多做了些准备下次煮意面
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最后一步
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披萨酱 意面酱 完工！味道超赞！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-13
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