炸茄盒
-
步骤1/5
点击查看大图
绞好的猪肉馅加入大葱末，姜末。调入一品鲜酱油适量，耗油一勺，花椒油少许，生粉少许
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子洗净，切成双连片
-
步骤3/5
点击查看大图
酱调好味的肉馅夹到双连片茄子中
-
步骤4/5
点击查看大图
调面糊。面粉适量，鸡蛋一个，少许盐，十三香少许。慢慢加水搅拌至糊状，不要有面疙瘩。稀稠适中。
-
最后一步
点击查看大图
锅入油，七成热，将夹好的茄盒过油。炸至两面金黄捞出控油。炸完一遍再复炸一遍，口感更酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-13
炸茄盒的其他做法
炸茄盒的相关分类
炸茄盒的相关推荐
-
炸茄盒
24000人看过 -
炸茄盒
110194人看过 -
炸茄盒
58454人看过 -
炸茄盒
3372人看过 -
炸茄盒
9864人看过 -
炸茄盒
15519人看过 -
炸茄盒
33660人看过 -
炸茄盒
8699人看过 -
炸茄盒
10208人看过 -
炸茄盒
65328人看过 -
炸茄盒
5863人看过 -
炸茄盒
12768人看过
