水煮鳊鱼
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平时下班回家比较晚,喜欢做一些比较快且容易做的菜。鱼吃了健康,经常会做鱼
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼洗净,切好辅料,葱和辣椒切小段,蒜切末,姜切片,放好备用。
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步骤2/4
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水煮沸,加适量盐、料酒、以及刚切好的姜片。最后把鱼放进锅里煮,直至鱼煮熟
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步骤3/4
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鱼熟了出锅,装盘,把葱、蒜、辣椒均匀铺在鱼表面。
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最后一步
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换一干净的锅,将油烧热,然后淋在鱼上,即完成。
小贴士
减肥的朋友可以把辅料直接放在鱼上用蒸的,省去浇油这一步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
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