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榴莲班戟的做法

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榴莲班戟

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10~30分钟 | 切墩(初级)

全鸡蛋 1个

、

蛋黄 1个

、

牛奶 200ml

、

低筋面粉 90g

、

淡奶油 250ml

、

白砂糖 50g

、

黄油 15g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
全家福
步骤2/8 点击查看大图
第一步
步骤3/8 点击查看大图
第二步
步骤4/8 点击查看大图
第三步
步骤5/8 点击查看大图
第四步，将调好的蛋液过筛，过滤掉表面的颗粒，将蛋液放冰箱冷藏静置15分钟！
步骤6/8 点击查看大图
第五步，冷锅加入适量的面糊，无须加油和翻面，面糊成型可以揭开就行！每张饼皮用东西隔开，准备好所有的饼皮！
步骤7/8 点击查看大图
第六步，淡奶油加入30克糖，打发奶油！
最后一步点击查看大图
最后，取一张皮，放上适量的奶油和事前准备好的芒果块儿，包起来，包好所有的后冷藏即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

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