芝麻香炒排骨
其实这道菜已经做了好多次了。每次做完都会瞬间秒杀,连一向挑剔的老爸都说香的不得了 所以决定做来和大家分享下
-
步骤1/20
点击查看大图
准备好所有需要的材料,排骨最好去超市买这种整好形的,造型会漂亮一点我一般买回来自己剁
-
步骤2/20
点击查看大图
剁好的排骨一定要用温水冲洗干净血水,然后沥干水备用,放入一个干净的大容器当中
-
步骤3/20
点击查看大图
加入少许盐,鸡粉
-
步骤4/20
点击查看大图
在淋入适量料酒,放入少许豆瓣酱
-
步骤5/20
点击查看大图
最后加入适量生粉,然后用手彻底抓匀腌制十分钟左右
-
步骤6/20
点击查看大图
大蒜生姜切沫备用
-
步骤7/20
点击查看大图
热锅注油,烧制五成热,在倒入腌制好的排骨,用筷子搅散
-
步骤8/20
点击查看大图
炸的过程当中要用小火哦,这样等下颜色才会好看,嗯哼,就是这样滴金黄色
-
步骤9/20
点击查看大图
捞出炸好的排骨,沥干油,备用
-
步骤10/20
点击查看大图
锅里留油,倒入蒜末姜末,干辣椒,翻炒出香味
-
步骤11/20
点击查看大图
在倒入炸好沥干油的排骨
-
步骤12/20
点击查看大图
倒入适量的盐,不需要太多哦,因为腌制的过程当中豆瓣酱已经很咸了,所以这里手可千万不要抖,哈哈,别说本宫木有提醒你再倒入适量的料酒
-
步骤13/20
点击查看大图
再淋入少许辣椒油炒匀
-
步骤14/20
点击查看大图
撒入少许葱花
-
步骤15/20
点击查看大图
再放入准备好的白芝麻继续炒香
-
步骤16/20
点击查看大图
美味的一道芝麻香排骨就出炉啦
-
步骤17/20
点击查看大图
这一道菜老少皆宜,保你一口下去就停不下来哦
-
步骤18/20
点击查看大图
炒排骨剩下来的油拿来炒了莴笋片,哈哈第一次觉得莴笋这么好吃
-
步骤19/20
点击查看大图
一个人也要好好吃饭哦
-
最后一步
点击查看大图
幸福是因为你看到别人的不幸,不幸是因为你只看到别人的幸福。
喜欢美食的亲可以关注我的wx:Rei6421,还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活 上面平时我会分享一些自己日常的美食,生活
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
芝麻炒排骨的其他做法
芝麻炒排骨的相关分类
芝麻炒排骨的相关推荐
-
不用炒糖色的红烧排骨
10216825人看过 -
#解腻开胃就吃它#豆豉洋葱炒排骨
151174人看过 -
红烧排骨
30118807人看过 -
快手糖醋排骨
2819090人看过 -
简单好做的酱香排骨,无需炒糖色
149297人看过 -
青椒炒排骨
689163人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
744212人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73594190人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11791480人看过 -
#夏日撩人滋味#0失败秘籍,不炒糖色的~糖醋排骨
373709人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#超下饭的青椒炒排骨
129897人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3052806人看过