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糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）的做法

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糯米糕（用甜甜圈模做就是糯米甜甜圈～）

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对于糯米我是超级喜欢的，所以各种搜罗与糯米有关的食物啊，这个糯米糕做法简单，口感味道也好，大家可以试试。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 120g

、

牛奶 40g

、

黄油 40g

、

白砂糖 60g

、

鸡蛋 150g

、

泡打粉 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋细砂糖放在容器中用电动打蛋器打散，我是用最抵挡打了不到一分钟。
步骤2/8 点击查看大图
加入糯米粉和泡打粉，拌匀。
步骤3/8 点击查看大图
牛奶和黄油加热软化（微波炉加热软化成水），如图左，稍凉后倒入糯米糊糊里。
步骤4/8 点击查看大图
然后搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
用勺子把糊糊舀到模具中，此时烤箱预热上下管175度。
步骤6/8 点击查看大图
预热好后放入烤箱，中层上下管175度20分钟。
步骤7/8 点击查看大图
成品～好看又好吃啊
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外表酥脆内芯软糯啊～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

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