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酸菜鱼

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雨妈2006

只因家人喜欢，才学了这道菜！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
草鱼 750g左右
、
酸菜 250g
、
盐 3g
、
葱花 少量
、
淀粉 少量
、
料酒 少量
、
猪油 5g
、
食用油 50g
、
胡椒粉 少许
、
郫县豆瓣酱 50g
、
猕猴桃 3个
、
白醋 少许
烹饪步骤
小贴士

猕猴桃是解酸菜等腌制品的最佳水果。所以我每次烧这个菜我都会准备一份

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-13

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