牛肉炒面
老公很爱吃外面的炒面,我自己在家研究着自己做,没想到味道也很好。
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步骤1/8
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材料总汇,先把胡萝卜和洋葱切丝,西红柿切小丁,牛肉切片,喜欢辣椒的朋友可以切点青椒。
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步骤2/8
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把鲜面条煮到8分熟,盛到框子里,用凉水冲一下,控下水,放几滴食用油拌一下,避免粘连。
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步骤3/8
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放油,把胡萝卜炒一下,因为我不喜欢脆的,所以都是先放胡萝卜。
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步骤4/8
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放入洋葱,继续炒。
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步骤5/8
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西红柿进锅啦,炒炒炒。
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步骤6/8
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放入牛肉,蚝油,老抽,盐,搅拌均匀。
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步骤7/8
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放入少量的热水,加入面条,大约3分钟就可以出锅了,忘记拍照了,大家看下做好的吧!
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最后一步
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铛铛铛铛,好吃的牛肉炒面出锅啦,快来试一试吧!
面条不要煮过了,因为还要在炒锅里在炒一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
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