蒸蛋糕
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋打入一个无水无油的容器中
-
步骤2/8
点击查看大图
加入两勺糖,进行打发
-
步骤3/8
点击查看大图
打发到冒泡后再加入两勺糖,打发,再加一次,总共放三次糖。(个人偏爱甜,可只加两次糖)
-
步骤4/8
点击查看大图
打发到提起来没那么容易沉下去即可,可看个人口味加入点抹茶粉也可不加
-
步骤5/8
点击查看大图
加入低筋面粉(用家中碗的三分之二的量),手法:➕➖加减滑动,不可旋转翻动,然后倒入纸杯中。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中先把水烧热了后再把放入纸杯中的鸡蛋液一个个放好,加入葡萄干,盖上锅盖
-
步骤7/8
点击查看大图
中火隔水蒸十五分钟,可拿根牙签插入拔出来没有粘到还是干净的牙签就是好了。
-
最后一步
点击查看大图
很成功,简单又好吃,可值得一试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
蒸蛋糕的其他做法
蒸蛋糕的相关分类
蒸蛋糕的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#Q弹马拉糕
488356人看过 -
紫薯糯米糍
365667人看过 -
白糖糕
664347人看过 -
红豆糯米糕
170141人看过 -
艾草(三)艾草饼
16487人看过 -
蒸蛋糕
308041人看过 -
蒸蛋糕
21823人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#榴莲拿铁
165084人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
240031人看过 -
蒸蛋糕
30104人看过 -
#放假请来我的家乡吃#鲜味十足|韭菜盒子
152531人看过 -
广东咸薄撑
9774人看过