旺仔小馒头复刻--宝宝版入口即化
明天去和两个闺蜜吃饭,给两个小可爱带的零嘴。入口即化,不怕噎着宝宝。
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步骤1/8
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材料准备齐全,泡打粉没拍上全家福
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步骤2/8
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打散鸡蛋液,加入糖粉混合均匀
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步骤3/8
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加入软化的黄油(尽量将黄油化成液体状,我的化的不够好所以拿打蛋器打蓬松)
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步骤4/8
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加入过筛的低筋面粉、土豆淀粉、全脂奶粉,搅拌成絮状
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步骤5/8
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手揉成面团
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步骤6/8
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接下来是揉小馒头丸子的时间(如果有宝宝的大厨们这就是亲子时光啦)
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步骤7/8
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烤箱上下火150度预热后,将整理好的小馒头喷些水(这步不可省略,要不然小馒头会干裂)烤制12-15分钟
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最后一步
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完美的宝宝小零食就
记得烤前喷些水,不然烤的小馒头会有裂痕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-13
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