两吃白菜
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邻居送来两颗白菜,本打算做Kimchi,拖延症犯了,趁新鲜,还是炒了。大白菜,当年在天津读书时,是婷婷和花花冬天的主要食材,有段时间天天都是猪肉炖白菜,吃到想吐。如果只有一颗白菜,怎么吃出更丰富的味道呢?那就是酸辣菜梗
食材清单
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大白菜
一颗
烹饪步骤
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步骤1/13
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底部切一刀,把白菜撕开成两半,冲洗一下,沥干水分。
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步骤2/13
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先切掉蒂,让叶子分开,然后按照这样,把菜梗和菜叶切开,分别放
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步骤3/13
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菜叶,用手撕成片。青菜叶都是用手撕碎,会比较口感柔和。
步骤4/13
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发布于 2016-03-13
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