泡菜锅
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉片
250g
、
韩国泡菜
100g
、
娃娃菜
2颗
、
鲜豆腐
150g
、
丸类
10个
、
大蒜
1颗
、
姜片
4块
、
蘑菇
200g
、
金针菇
100g
、
蚝油
2勺
、
番茄酱
3勺
、
胡萝卜
半个
、
盐
少许
、
韩国辣酱
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
大蒜切片和姜片一起下锅炒,出香味后加入切好的泡菜翻炒片刻。把以上除牛肉片外其他材料放入锅中加开水煮,另外起锅加水煮开。放少许盐和花椒,把肉片放进去煮熟。捞出放入泡菜锅中一起煮。这道菜就完成了!
小贴士
泡菜里的汤最好多放入一些,这样颜色看起来好看味道更浓一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-12
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