剁椒鱼肉
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步骤1/6
把鱼洗干净 用盐和料酒腌制 抹匀 腌制5分钟
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步骤2/6
姜切片摆在盘子内 葱切成段 摆在盘子里
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步骤3/6
鱼腌制好后摆在盘子上
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步骤4/6
倒油炒剁椒 豆瓣酱等炒香 均匀涂抹在鱼肉上
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步骤5/6
锅水煮沸 把盘子放在锅里蒸 水开后蒸10分钟以上
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最后一步
端出来后 在上面撒上葱花 热油浇在上面即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-12
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