炒猪心
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这款菜很下饭哦!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.把所有材料都切好备用!猪心用水泡一会去血水
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步骤2/4
2.兑一碗汁,糖,蚝油,酱油,胡椒粉,蒜末备用。淀粉用水兑好备用。
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步骤3/4
3.锅里放油放入葱姜蒜爆香一下,倒入猪心翻炒,变色后加入辣椒胡萝卜,加盐调味,倒入事先兑好的汁!继续翻炒
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最后一步
4.快出锅时放入蒜和味精。水淀粉勾芡!出锅了
小贴士
猪心先用水泡一下去血水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-12
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