火龙果汁樱花慕斯
-
步骤1/8
点击查看大图
食材准备，鱼胶片用冷开冰泡软，花朵用盐水浸泡沥干备用
-
步骤2/8
点击查看大图
鱼胶片1片放牛奶中上锅隔热水融化，倒入白糖晾凉备用
-
步骤3/8
点击查看大图
火龙果榨汁后倒入牛奶液中搅匀，得留一部分火龙果汁作镜面用
-
步骤4/8
点击查看大图
淡奶油打至7成，细纹路即可
-
步骤5/8
点击查看大图
派盒底部包上锡纸备用
-
步骤6/8
点击查看大图
牛奶火龙果液倒入淡奶油中搅匀，挤入派盒中，不用挤太满，震均匀放入冰箱冷藏二小时（此步忘拍照了）
-
步骤7/8
点击查看大图
用剩余火龙果汁和0.5片鱼胶片隔热水融化均匀地浇在冷藏后的慕斯上，再次冷藏过夜最好。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-12
樱花慕斯的其他做法
樱花慕斯的相关分类
樱花慕斯的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#红烧猪蹄
167028人看过 -
瓜子仁米饼
126820人看过 -
简单好吃的酱驴肉
2190900人看过 -
自制豆沙馅
3816672人看过 -
肉馅这样调，水饺馄饨才好吃！
5997242人看过 -
陈皮紫米红豆沙
150918人看过 -
蒜香鸡翅
3230779人看过 -
【栗子乌鸡养生汤】——给自己煲一碗温润的汤
1323295人看过 -
艺术生做的馒头
11211人看过 -
香菇蒸鹌鹑蛋
9777人看过 -
火龙果酸奶雪糕
133198人看过 -
猪头肉炒尖椒
144853人看过
