【韩国料理】辣炒年糕
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韩国料理是我和董先生很喜欢的,继部队火锅之后推出辣炒年糕,很有韩国特色,美味到掉牙齿。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材,喏,我的小葱还是自己水培的大蒜长出来的
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步骤2/5
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锅里煮水,沸腾后加入年糕,一般2分钟左右就可以了,如果喜欢软的,就再煮一小会儿。(我喜欢软软的口感,所以煮了3分钟吧)这一过程中可以切葱、辣椒和香菇,为了入味都切成丝丝~
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步骤3/5
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煮到什么程度呢?锅里沸起白白的沫就可以咯~但是需要用木铲经常拨动年糕,以免粘锅~
步骤4/5
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发布于 2016-03-12
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