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包菜馄饨的做法

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包菜馄饨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 200g

、

包菜三片

、

大蒜瓣三颗

、

淀粉1 10g

、

鸡蛋 1颗

、

盐适量

、

糖 5g

、

五香粉 3g

、

麻油 5g

、

生姜水 10ml

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉洗干净后控水切丝
步骤2/10 点击查看大图
包菜去除硬梗切细丝
步骤3/10 点击查看大图
包菜焯水
步骤4/10 点击查看大图
放入冷水中浸泡沥干
步骤5/10 点击查看大图
包菜沥干后切成碎丁与蒜瓣同炒，放少许盐.
步骤6/10 点击查看大图
猪肉放进料理机打成肉泥同时放鸡蛋其他调味料和盐.盐的量可以根据个人口味。放入炒好的包菜搅拌均匀即可。
步骤7/10 点击查看大图
准备用品，就可以包了
步骤8/10 点击查看大图
包成元包状。可爱啊
步骤9/10 点击查看大图
下锅煮就可以了
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肉馅嫩嫩的，荤素搭配

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-12

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