咖喱焗意面
周末一个人在家懒的大鱼大肉了 于是就搞点简单的 100g意面加两个饺子吃的我撑的快吐了
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步骤1/5
意面煮开 一般盒子都会表明需要时间
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步骤2/5
黄油或者植物油预热 下洋葱和胡萝卜 炒熟盛出
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步骤3/5
鸡蛋加盐 一点料酒 加点温水（更嫩）打散 下锅炒 成型后 加入火腿肠 玉米粒等已经熟的料 炒一分钟 再下胡萝卜和洋葱 意面 炒一会 确定胡萝卜完全断生了加水 莫过食材
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步骤4/5
调味：水开后加入掰碎的咖喱块 一点点生抽和盐 盖上盖子焖一会 随后加糖 大火收汁～
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最后一步
点击查看大图
完成
咖喱块和咖喱粉混合使用的话味道会更浓 原理和一道菜用好几种咖喱一样 我自己还加了马苏里拉焗了一下 拉丝效果更有食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-12
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