牛筋丸青萝卜汤
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家乡的各种丸子真得好赞,我的最爱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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青萝卜切块,牛肉丸切花刀
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步骤2/3
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倒入青萝卜,加水没过加盖(图中水少了,有加了些)
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最后一步
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青萝卜煮约20分钟后,加入牛筋丸煮制,稍待5分钟即可装碗
小贴士
牛筋丸是朋友从汕头带来的,非常正宗,烹饪过程没有下任何调味料,味道非常浓郁,可按个人口味加入适量盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-12
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