烤鸭店的蒸饼
浏览 249895 · 收藏 2262 · 学做 13
大家在烤鸭店,一定非常惊奇,他的卷饼怎么那么的薄,那么精致。其实制作起来很简单,家里虽然没有烤鸭,但是鱼香肉丝,京酱肉丝,土豆丝,酱肘子都可以,再配上葱丝,香其酱,鸡蛋酱,辣椒酱,牛肉酱,味道极美!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
将面粉放盆里,中间分开,一半用凉水和,一半用开水烫面,然后将两侧面团和在一起,盖好,静置30分钟以上
-
步骤2/13
将醒好的面团揉一揉,揪成每个约20克一个的剂子,按扁后,直径约5厘米。
-
步骤3/13
点击查看大图
面板上放一层面粉,擀面时,不要一次太用力,擀的太长,会使面饼厚度不均匀,容易坏,擀一擀,就转90度,继续再擀,不能着急,面饼擀成直径15厘米左右。
步骤4/13
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部13个步骤
发布于 2016-03-12
换个做法
蒸饼的其他做法
蒸饼的相关分类
蒸饼的相关推荐
-
一学就会的春饼,xuan(四声)饼,墨西哥鸡肉卷,烤鸭饼通用
149875人看过 -
烤鸭饼皮|电饼铛版
137350人看过 -
烤鸭
103099人看过 -
葱油拌面
6428433人看过 -
不用淡奶油——做低脂香草牛奶冰淇淋
2252201人看过 -
南瓜莲子粥
154319人看过 -
#花式炖煮不停歇#低卡又美味的冬瓜鱼丸汤
149112人看过 -
重庆口水鸡
611803人看过 -
虾饺
27785人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌西葫芦丝
197117人看过 -
简单方便的香煎牛排,绝对零失败,适合小白
41520人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#酸甜开胃~番茄金针菇冬瓜汤
616487人看过